60の認定品が伝える、伝統の味、本物の味。
薩摩本枯節の鰹でんぶ
薩摩本枯節が極上のうま味を創出
伊良部島の勝負汁
沖縄、宮古島地域に伝わる素朴なソウルフード
IMUGE.
泡盛でもない、焼酎でもない琉球スピリッツ
御膳みそ
丹精込めた手作り糀が育む豊かな風味とコク
宮古島もずく(生・塩蔵・乾燥)
宮古島の透き通る海が育んだ黄金のもずく
宮古島乾燥アーサ
美しい自然が生んだ唯一無二のアーサ