60の認定品が伝える、伝統の味、本物の味。
浜松ソース木桶仕込み
木桶熟成が生み出すまろやかで味わい深いウスターソース
信州産大豆の経木納豆
信州アカマツの経木が豆に宿す、風味豊かな味わいと香り
能登輪島の丸柚餅子
美しい飴色、柚子の香り、上品な甘さとほろ苦さ
讃岐和三盆
舌の上でさらりとほどける、まろやかで味わい深い甘みの〝白〟
都城盆地鶯宿梅の梅干し
無農薬で生産した自家梅園の梅を無添加で加工
南薩摩のあめんどろ
南薩摩半島に伝わる伝統の芋蜜
三河生炊佃煮
三河湾の自然と醸造文化が育む至極の“佃煮”
都城盆地鶯宿梅の梅肉エキス
無農薬・自然栽培から生まれた健康食品
島豆腐
沖縄の歴史と文化が生んだ味わい